← All recipes
Barborabreakfast, lunch, vegetarianeasy40 min4 servings
Cheddario ir pievagrybių pusryčių frittata
Cheddar & Mushroom Breakfast Frittata
Sotus ir maistingas pusryčių ar lengvų pietų patiekalas su lydytu cheddar sūriu, keptomis bulvėmis ir šviežiais pievagrybiais. Puikiai tinka visai šeimai!
Ingredientai
- 100 g čederio sūrio
- 200 g pievagrybių
- 2 vidutinės bulvės
- 100 g natūralaus graikiško jogurto
- 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
- 4 kiaušiniai
- druska, pipirai pagal skonį
- 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
Ingredients (EN)
- 100 g cheddar cheese
- 200 g white mushrooms
- 2 medium potatoes
- 100 g natural greek yogurt
- 2 tbsp sunflower oil
- 4 eggs
- salt, to taste
- black pepper, to taste
- 2 tbsp, chopped fresh parsley
Gaminimas
- Bulves nuskuskite, supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepkite keptuvėje su 1 šaukštu aliejaus, kol suminkštės.
- Pievagrybius supjaustykite ir sudėkite prie bulvių, kepkite dar 5 min.
- Kiaušinius išplakite su graikišku jogurtu, druska, pipirais ir puse tarkuoto čederio sūrio.
- Bulves su pievagrybiais perkelkite į kepimo formą (arba palikite keptuvėje, jei ji tinkama orkaitėms).
- Užpilkite kiaušinių ir sūrio masę ant bulvių su grybais. Viršų pabarstykite likusiu čederiu.
- Kepkite 180°C orkaitėje apie 20–25 min., kol frittata iškils ir gražiai apskrus.
- Patiekite pabarstę šviežiomis petražolėmis.
Discounted products
No offers matched for this recipe.