CheapchilliGet the app
← All recipes
Barboradinnereasy40 min4 servings

Šonkauliai su BBQ padažu ir troškintais brokoliais

Pork Ribs with BBQ Sauce & Sautéed Broccoli

Lėtai virti kiaulienos šonkauliai su kvapniu BBQ padažu, patiekiami su bulvių ir brokolių garnyru bei švelniu jogurtiniu padažu.

Ingredientai

  • 900 g marinuotų kiaulienos šonkaulių su BBQ padažu
  • 400 g brokolių
  • 4 vidutinės bulvės
  • 100 g natūralaus graikiško jogurto
  • 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
  • druska, pipirai pagal skonį
  • 1 šaukštas kapotų krapų
Ingredients (EN)
  • 900 g marinated pork ribs with bbq sauce
  • 400 g broccoli
  • 4 medium potatoes
  • 100 g natural greek yogurt
  • 2 tbsp sunflower oil
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste
  • 1 tbsp, chopped fresh dill

Gaminimas

  1. Šonkaulius pašaukite į 180°C orkaitę ir kepkite apie 25–30 minučių, kol gražiai apskrus.
  2. Bulves nuskuskite, supjaustykite kubeliais ir apvirkite pasūdytame vandenyje 10 min., nukoškite.
  3. Brokolius suskaidykite žiedynais ir kartu su bulvėmis apkepkite keptuvėje su aliejumi 5–7 min., kol suminkštės.
  4. Pagardinkite druska, pipirais.
  5. Graikišką jogurtą sumaišykite su krapais, trupučiu druskos ir pipirų – tai bus gaivus padažas.
  6. Patiekite šonkaulius su bulvių ir brokolių garnyru, užpilkite jogurtiniu padažu.

Discounted products

No offers matched for this recipe.