CheapchilliGet the app
← All recipes
Lidldinnereasy60 min4 servings

Traškios vištienos blauzdelės su kreminiu bulvių-morkų koše ir žolelių sviesto padažu

Crispy Chicken Drumsticks with Creamy Carrot-Potato Mash & Herb Butter Sauce

Švelniai traškios vištienos blauzdelės patiekiamos su kreminiu bulvių-morkų koše ir aromatingu žolelių sviesto padažu. Sotus, naminis patiekalas visai šeimai!

Ingredientai

  • 1 kg šviežių viščiukų blauzdelių
  • 500 g morkų
  • 700 g bulvių
  • 70 g sviesto
  • 100 ml pieno
  • 1/2 ryšelio šviežių petražolių
  • druska
  • juodieji pipirai
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Ingredients (EN)
  • 1 kg fresh chicken drumsticks
  • 500 g carrots
  • 700 g potatoes
  • 70 g butter
  • 100 ml milk
  • 1/2 bunch fresh parsley
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste
  • 2 tbsp olive oil

Gaminimas

  1. Bulves ir morkas nulupkite, supjaustykite stambiais gabalais ir dėkite virti į pasūdytą vandenį apie 20 min., kol suminkštės.
  2. Vištienos blauzdeles prieskoniuokite druska ir pipirais, aptepkite alyvuogių aliejumi.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Sudėkite blauzdeles į kepimo skardą ir kepkite apie 30-35 min., kol apskrus.
  4. Išvirtas bulves ir morkas nusunkite. Įdėkite 40 g sviesto ir karštą pieną, sutrinkite iki purios košės. Pagardinkite druska ir pipirais.
  5. Likusią sviesto dalį (30 g) ištirpinkite mažame puode ant silpnos ugnies, suberkite smulkintas petražoles, išmaišykite.
  6. Patiekite vištienos blauzdeles ant bulvių-morkų košės, užpilkite žolelių sviesto padažu.

Discounted products

No offers matched for this recipe.