CheapchilliGet the app
← All recipes
Lidldinnermedium65 min4 servings

Kalakutienos kukuliai su kreminiu sūrio padažu ir bulvių-morkų rasti

Turkey Meatballs with Creamy Cheese Sauce & Potato-Carrot Rösti

Minkšti kalakutienos kukuliai užpilti tirštu Tilsit sūrio padažu, patiekiami su traškiais bulvių-morkų rasti blyneliais. Tradicinis, šeimai tinkantis vakarienės pasirinkimas!

Ingredientai

  • 400 g smulkintos kalakutienos
  • 100 g Tilsit sūrio
  • 400 g bulvių
  • 200 g morkų
  • 1 kiaušinis
  • 60 ml pieno
  • 40 g sviesto
  • 2 šaukštai miltų
  • druska
  • juodieji pipirai
  • aliejaus kepimui
Ingredients (EN)
  • 400 g minced turkey meat
  • 100 g tilsit cheese
  • 400 g potatoes
  • 200 g carrots
  • 1 egg
  • 60 ml milk
  • 40 g butter
  • 2 tbsp flour
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste
  • oil, for frying

Gaminimas

  1. Bulves ir morkas nuskuskite, sutarkuokite stambia tarka. Išspauskite skystį.
  2. Sumaišykite tarkuotas daržoves su kiaušiniu, 1 šaukštu miltų, druska ir pipirais.
  3. Formuokite plonus blynelius ir kepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
  4. Kalakutieną sumaišykite su druska, pipirais, 1 šaukštu miltų ir šlakeliu vandens, suformuokite mažus kukulius.
  5. Sudėkite kukulius į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 8-10 min., kol iškils.
  6. Padažui: mažame puode ištirpinkite sviestą, įmaišykite 1 šaukštą miltų, po truputį pilkite pieną, maišydami, kol sutirštės.
  7. Suberkite tarkuotą Tilsit sūrį, maišykite, kol ištirps. Pagardinkite pipirais.
  8. Kukulius patiekite su rasti blyneliais ir užpilkite sūrio padažu.

Discounted products

No offers matched for this recipe.