← All recipes

Maximadinnermedium55 min4 servings
Lėtai virti šonkauliai pomidorų padaže su kreminiu žiedinių kopūstų piurė
Slow Cooked Pork Ribs in Tomato Sauce with Creamy Mashed Cauliflower
Sultingi lėtai virti šonkauliai troškinami aromatingame pomidorų padaže, patiekiami su švelnia kreminio žiedinio kopūsto piurė su varške. Puikus savaitgalio pietų patiekalas šeimai!
Ingredientai
- 900 g lėtai virtų šonkaulių
- 200 g pomidorų padažo
- 1 žiedinis kopūstas
- 100 g pusriebės varškės
- 1 v. š. kvietinių miltų
- 30 g sviesto
- 100 ml pieno
- 1 a. š. druskos
- 1/2 a. š. juodųjų pipirų
Ingredients (EN)
- 900 g slow cooked pork ribs
- 200 g tomato sauce
- 1 head cauliflower
- 100 g homemade curd cheese
- 1 tbsp wheat flour
- 30 g butter
- 100 ml milk
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp black pepper
Gaminimas
- Šonkaulius supjaustykite porcijomis, dėkite į troškintuvą, užpilkite pomidorų padažu ir šiek tiek vandens, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 min.
- Žiedinį kopūstą suskaldykite žiedynais ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės (apie 10 min.).
- Nukoškite kopūstą, sudėkite į dubenį, suberkite varškę, sviestą, užpilkite pienu ir sutrinkite iki vientisos piurė.
- Miltus pakepinkite sausoje keptuvėje, kol pagels, įmaišykite į kopūstų piurė, pagardinkite druska ir pipirais.
- Ištroškintus šonkaulius patiekite su gausiu šaukštu kreminės žiedinio kopūsto piurė, užpilkite likusiu pomidorų padažu iš troškintuvo.
Discounted products
Maxima XXXX
Basket 15,66 €Save 4,70 €until 10-11
Lėtai virti šonkauliai BIOVELA, 2 rūšių, a. r., 900 gfor slow cooked pork ribs7,99 €9,99 €−20%
Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gfor tomato sauce1,69 €1,99 €−15%
Žiedinis kopūstas su lapais, 1 vnt.for cauliflower1,99 €2,39 €−16%
Pusriebė ROKIŠKIO NAMINĖ varškė, 9 % rieb., vakuumuota, 1 kgfor homemade curd cheese3,99 €5,99 €−33%
Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima XXX
Basket 15,66 €Save 4,70 €until 10-11
Lėtai virti šonkauliai BIOVELA, 2 rūšių, a. r., 900 gfor slow cooked pork ribs7,99 €9,99 €−20%
Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gfor tomato sauce1,69 €1,99 €−15%
Žiedinis kopūstas su lapais, 1 vnt.for cauliflower1,99 €2,39 €−16%
Pusriebė ROKIŠKIO NAMINĖ varškė, 9 % rieb., vakuumuota, 1 kgfor homemade curd cheese3,99 €5,99 €−33%
Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima XX
Basket 15,66 €Save 4,70 €until 10-11
Lėtai virti šonkauliai BIOVELA, 2 rūšių, a. r., 900 gfor slow cooked pork ribs7,99 €9,99 €−20%
Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gfor tomato sauce1,69 €1,99 €−15%
Žiedinis kopūstas su lapais, 1 vnt.for cauliflower1,99 €2,39 €−16%
Pusriebė ROKIŠKIO NAMINĖ varškė, 9 % rieb., vakuumuota, 1 kgfor homemade curd cheese3,99 €5,99 €−33%
Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima X
Basket 15,66 €Save 4,70 €until 10-11
Lėtai virti šonkauliai BIOVELA, 2 rūšių, a. r., 900 gfor slow cooked pork ribs7,99 €9,99 €−20%
Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gfor tomato sauce1,69 €1,99 €−15%
Žiedinis kopūstas su lapais, 1 vnt.for cauliflower1,99 €2,39 €−16%
Pusriebė ROKIŠKIO NAMINĖ varškė, 9 % rieb., vakuumuota, 1 kgfor homemade curd cheese3,99 €5,99 €−33%
Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product