CheapchilliGet the app
← All recipes
Maximadinnermedium40 min2 servings

Jautienos kepsnys su pomidorų padažu ir alyvuogėmis

Beef Shoulder Roast with Tomato Sauce and Olives

Sultingas jautienos kepsnys troškintas aromatingame pomidorų ir alyvuogių padaže. Puikiai tinka vakarienei su mėgstamomis daržovėmis.

Ingredientai

  • 220 g brandinto jautienos mentės kepsnio
  • 250 g pomidorų padažo
  • 100 g juodųjų ir žaliųjų alyvuogių be kauliukų
  • 1 vidutinio dydžio geltonas svogūnas (apie 100 g)
  • 2 v. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 a. š. druskos
  • 0,5 a. š. juodųjų pipirų
  • 0,5 a. š. džiovinto raudonėlio
  • 1 v. š. smulkintų petražolių
Ingredients (EN)
  • 220 g aged beef shoulder roast
  • 250 g tomato sauce
  • 100 g pitted olives (mixed)
  • 1 medium (about 100 g) yellow onion
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tsp salt
  • 0.5 tsp black pepper
  • 0.5 tsp dried oregano
  • 1 tbsp, finely chopped fresh parsley

Gaminimas

  1. Jautienos kepsnį išimkite iš pakuotės ir nusausinkite.
  2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  3. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, apkepkite jautieną iš abiejų pusių po 2 min., kol apskrus.
  4. Sudėkite svogūną ir kepkite dar 2 min., kol suminkštės.
  5. Supilkite pomidorų padažą, suberkite alyvuoges, raudonėlį, druską ir pipirus.
  6. Uždenkite ir ant silpnos ugnies troškinkite 20–25 min., kol jautiena taps minkšta.
  7. Išimkite jautieną, supjaustykite riekelėmis.
  8. Padažą paragaukite, jei reikia – pasūdykite.
  9. Jautieną dėkite į lėkštes, užpilkite padažu su alyvuogėmis ir apibarstykite petražolėmis.

Discounted products

Maxima XX

Basket 8,88 €Save 1,49 €until 10-11
  • Brandintas jautienos mentės; kumpio kepsnys WELL DONE, 2 rūšių, brandintas 21 d., 220 g
    for aged beef shoulder roast
    5,49 €6,29 €−12%
  • Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 g
    for tomato sauce
    1,69 €1,99 €−15%
  • Juodosios; žaliosios alyvuogės WELL DONE be kauliukų, 2 rūšių, 270–280 g
    for pitted olives (mixed)
    1,45 €1,69 €−14%
  • Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, sveriami, 1 kg
    for yellow onion
    2,49 €3,99 €−37%

Not on offer: fresh parsley

Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Recipe cardBrandintas jautienos mentės; kumpio kepsnys WELL DONE, 2 rūšių, brandintas 21 d., 220 gPomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gJuodosios; žaliosios alyvuogės WELL DONE be kauliukų, 2 rūšių, 270–280 gŽieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, sveriami, 1 kg

Maxima X

Basket 8,88 €Save 1,49 €until 10-11
  • Brandintas jautienos mentės; kumpio kepsnys WELL DONE, 2 rūšių, brandintas 21 d., 220 g
    for aged beef shoulder roast
    5,49 €6,29 €−12%
  • Pomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 g
    for tomato sauce
    1,69 €1,99 €−15%
  • Juodosios; žaliosios alyvuogės WELL DONE be kauliukų, 2 rūšių, 270–280 g
    for pitted olives (mixed)
    1,45 €1,69 €−14%
  • Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, sveriami, 1 kg
    for yellow onion
    2,49 €3,99 €−37%

Not on offer: fresh parsley

Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Recipe cardBrandintas jautienos mentės; kumpio kepsnys WELL DONE, 2 rūšių, brandintas 21 d., 220 gPomidorų padažas KĖDAINIŲ KONSERVAI BE KONSERVANTŲ, 500 gJuodosios; žaliosios alyvuogės WELL DONE be kauliukų, 2 rūšių, 270–280 gŽieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, sveriami, 1 kg